تحقیق و توسعه

بکار بردن  واژه   ” پژوهش ” در نامگذاری شرکت نشانه اهمیت نقش تحقیق و پ‍‍‍‍‍ژوهش در استراتژی مدیران این شرکت از گذشته تاکنون بوده است . بنابراین این واحد به عنوان اولین واحد تولید پودر تخم مرغ در ایران، پس از  مطالعات و بازدیدهایی از شرکت های مشابه در سایر کشورها ،نهایتا اقدام به سفارش ساخت و نصب ماشین آلات تخصصی و انحصاری از یک شرکت اروپایی نمود  و با کسب مهارتهای لازم شروع به تولید انواع پودر تخم مرغ ( کامل –  زرده  –  سفیده ) کرد . سپس این شرکت با استفاده از گروه علمی قوی در بخش تحقیق و توسعه  ، توانست  با   فرمولاسیون  پودر  تخم مرغ ، و  با تغییرات در  روش های  فرآوری  ، اقدام  به تولید پودرهای  تخم مرغ  ، مخصوص   فراورده های قنادی  ،  گوشتی ،  سس  و     بیسکویت و… تولید نمود.

در طرح توسعه بعدی این شرکت با وارد کردن ماشین آلات پاستوریزاسیون تخم مرغ توانست پاسخ گوی نیاز بخشی از صنایع در خصوص مصرف مایع پاستوریزه تخم مرغ باشد.

ورود  به  حوزه  ” مکمل های غذایی انسانی ”  با برند  “ POUTEN  ”  یکی از پروژه های  مهم دیگر واحد تحقیق و توسعه  این  شرکت در سالهای اخیر است ،  زیرا یکی  از  نیازهای  روزافزون  جوانان و ورزشکاران استفاده از مکمل های بدنسازی می باشد ، همچنین  پزشکان ، مصرف آن را برای کودکان که حساسترین گروه سنی هستند، توصیه می نمایند .

قابل توضیح است ؛  با توجه به واردات مکمل های ورزشی  ناشناخته و نامرغوب که بخش  عمده آنها از طریق مبادی غیر قانونی  صورت  می پذیرد و باعث عوارض های گوناگون  و گاها مرگ و میر می گردد ،  مجموعه نارین تولید  محصولاتی ایمن  و شناخته شده داخلی را یکی از وظایف مهم انسانی و ملی خود دانست و با توجه  به داشتن  امکان  تولید پودر  سفیده تخم مرغ  خالص ( آلبومین )  که یکی از منابع  غنی و مهم  پروتئینی و یکی از ترکیبات  مهم  اغلب  مکمل های  ورزشی می باشد ، تولید این  محصولات را  در انواع  متنوع و برای اهداف مختلف در این واحد آغاز کرد  و خیلی زود به دلیل خلوص بالا با  استقبال قابل توجهی در بازار مصرف مواجه گردید.

WHEY PROTEIN
۴